随着兰花产业及兰文化的迅速发展,兰花栽培者的日渐增多,养兰植料也相继被发掘与利用。现就目前最常见与使用最多的植料种类与特性,植料的复配与消毒,植料PH值的测定与调整,植料的使用与填充顺序等方面,作一简要介绍,供兰花栽培者参考。
一、植料的种类与特性
1、土质植料
林间腐殖土 为山林中已死的生物体在土壤中经微生物的作用而形成的有机质和一定矿物质的土壤。疏松、透气、利水、保湿、持肥。但经一段时间的浇水与施用液肥,会使团粒结构变坏,透气性下降,盆土积水,损伤兰根。使用前须筛去树根、草茎、虫卵、石子及植物种子等杂物,除去粉尘。用晒或蒸、炒、煮及药物消毒,以杜绝病菌与害虫隐患。
泥炭土 为数百乃至千万年因地质运动将树木及各种植物深埋于沼泽、河流、地下凝聚而成,经采矿、筑路、开渠、打井、修水库以及地震、雨水冲涮、山体滑坡,从地下移于地面。其资源丰富,全国不少地区有分布。干时可成块,比较坚固,遇水易松散。含有机质30%-70%,营养成分有氮、磷、钾元素及铁、钙、铜、镁、锌等微量元素。疏松透气,利水保湿;重量轻,无病菌,无虫卵,无污染。使用前打碎过筛,分大、中、小3种颗粒,多与无机植料混用。
塘泥 即从水池、莲池、鱼塘、沟渠起出的泥土。质地细腻,干时呈块状,排水透气性能好,富含养分,酸碱度适中。但受污染严重,易烂新芽。用时晒干粉碎,分粗、中、细颗粒,用药物进行消毒灭菌,多与无机植料复配。
仙土 产于四川峨眉山1200米地表层下,采天地之精华,为养兰的优质植料,但在一些地方不易购到。呈微酸性,含氮、磷、钾及硫、钙、镁、铁、锰、锌、铜等微量元素。凝聚力强,不松散,不板结;排水、透气性能好;空隙大,不团根,不烂根;清洁卫生,不含植物种子。肥分大,单一使用两年内不用施肥。不足之处是一旦干燥,颗粒浇不透水,因此浇水宜坚持“宁湿勿干”的原则。在正常情况下,春秋1-2日浇一次水,夏季每日浇水1-2次,冬季3-5日浇一次。用前应加工成大、中、小颗粒,用清水浸泡3-5天,使其吸足水分。可单一使用,亦可与其他植料混合使用。
沙壤土 为沿河岸边含有红色泥浆的沙土,酸性,疏松,含部分矿物质。有促进植物可变因子的活跃,促进艺兰的作用。但颗粒细,易凝结,应与粗植料混合使用。
2、植物植料
锯末 又称木屑,即木材加工的下脚料。以阔叶树种与带锯加工锯末为好,含油脂的不宜采用。来源广,成本低,易消毒,病菌少,体重轻,微酸性。疏松透气,利水保湿保温,还可缩小昼夜温差。缓冲性能好,分解后能提供有机质与少量矿物质。可促进兰株健壮,鳞茎大,不烂根,幼芽长势好。尤其适宜作根系生长不良兰株的栽培基质。但鲜锯末含有较高的碳酸气,经沤制发酵腐熟后才能使用。易生菌菇与害虫,干燥后不易吸水。使用期为12-18个月,宜与无机颗粒植料复配后作栽培基质。
木炭 多指软木炭,即木柴烧透后用水浇湿的炭块。含有磷、钾、钙、硼等营养成分,并具杀菌作用。质轻,结构疏松,吸水保湿性均佳;不积水,无病菌,好选盆。晒干后粉碎为黄豆,蚕豆大小颗粒,用0.1%磷酸二氢钾溶液作酸性处理。可混入土质植料使用。
水苔 质地松软,透气、利水、散热性好,一般与土类植料配用。用鲜水苔包裹无叶无根的老芦头,用粗沙作基质,置阴凉通风处保持潮湿,可有引芽促根作用。但因是活体植物不易分解,不含养分,且易霉烂、滋生细菌,有损兰根,不宜单一使用,须与其他植料复配。
树皮 主要是指柳、松、栎树种及其他树种较厚的树皮,经济易得,安全可靠。大块可垫盆底作排水层,粗、中、细料与无机植料混用。重量轻,疏松透气,吸水保湿,吸肥持肥,利于兰菌共生。富含有机质,并逐渐向腐殖质转化,可较长时间提供养分,弥补其他植料的不足。用此作养兰植料发芽快,患病少,着花多。只能用暴晒与药物消毒,用蒸、炒的方法会破坏有机质养分。陕西商洛多产橡栎树,其树皮晒干粉碎为0.2-0.6厘米单一使用,其发芽率、着花率均优与其他植料。
3、无机植料
煤渣 冶炼厂、电厂、锅炉、砖瓦窑及一切完全燃烧的煤渣均可使用。它来源广,取材易;重量轻,孔隙多,透气好,不板结,无病菌。含部分矿物质与磷、钾元素,保水保肥。用前须用清水浸泡3-5日,以去火气与碱性。干燥后粉碎成0.2-0.5厘米的颗粒,除去大块与粉尘。粗料可作排水层,中细料作混合植料,煤渣占10%-20%,不宜单独使用。
砖粒 来源广,取材方便,不需花钱。可从建筑工地采集碎砖块,用铁锤、斧头将其砸碎,过筛分大、中、小颗粒,去掉粉尘。再装进编制袋子,用脚踏或榔头、木棒捶击,以磨去棱角,免伤兰根。用前洗净浸泡1周左右,以除燥气与碱性。还可用淘米水浸泡1月左右,可起保湿作用与增加养分。宜与土质、植物植料混用,不可单一使用,但可重复使用。因砖粒不含或少含养分,冬季易干燥,生长期需多浇水,勤施肥。瓦砾、陶粒的特性及加工使用方法,与砖粒大致相同。
蛭石 为硅酸盐材料,在800度—1100度的高温作用下膨胀而成,呈多孔海绵状,片状体,建材商店有售。中性,保水保养分,用此新苗发芽率高,兰叶茂盛,兰株健壮。但易破碎致密,通气排水性减弱,不能重复使用。
珍珠岩 是粉碎岩浆岩加温1000度以上膨胀形成的,具封闭多孔结构。质轻松软,无污染,无病虫。酸碱适度,含水量适中,滤水性强,散水缓慢。即使漏浇1次水也不致过分干燥。还利于兰根下伸,根系直立,色白粗壮,兰叶碧绿,开花多而鲜艳。用此作老芦头质料发芽迅速,发芽率高。因本身不含养分,应与植物植料混配,生长期需追施肥料。用前须除去黑灰,以防污染兰叶和鳞茎。
泡沫塑料 来源广,不花钱,不用消毒,用清水洗净粉碎即可使用。体重特轻,疏水透气,具保暖性,盆土不积水。用此发芽多,根白色,易出艺兰。但无养分,只可做配料。用前掰成1-2厘米块状,可代替砖粒、煤渣作排水层;0.5厘米颗粒与土质植料混用。
粗沙 通常指建筑用的河沙,透气利水,多作配料使用。如用粗沙培育老芦头,可有引芽促根作用。用前筛取0.05-0.2厘米颗粒,用清水洗净晾干,再用0.1%高锰酸钾溶液浸30分钟消毒杀菌。用沸水将干砂浸透,亦有一定消毒作用。宜与土质、植物植料复配。
二、植料的复配与消毒
1、植料复配 兰花是多年生草本植物,具肉质根,有较强的保水性能,与兰菌共生。栽培植料要求结构松散,疏松透气,保水保肥保湿;质地微酸,无污染,无菌虫;含有氮、磷、钾元素及多种微量元素。但从上述植料特性看,除个别可单一使用外,绝大部分需要多种植料复配,才能满足其栽培要求。有土植料复配:一般土质植料占60%-65%,植物植料占30%-35%,无机植料占10%。无土植料复配:一般以无机植料为主,混入20%-30%的植物植料。但在实际配料过程中,还需从植料来源、植料性能、兰盆质地、兰株长势等实际情况出发,对诸多因素进行综合考虑,灵活掌握。以兰盆而言,泥瓦盆结构密度小,透气利水性极佳,但保水保肥能力差,其栽培基质需用土质与植物植料复配.紫砂、塑料盆形状多样,观赏性强,但质地密度大,透水透气性能差,宜用颗粒大的无机植料与植物植料复配.就兰株长势说,瘦弱兰株多因养分不足所致,需用富含腐殖质的土质植料与植物植料复配.无叶无根的芦头或根部生长不良的兰株,用锯末与粗沙相配的植料效果良好。
2、植料消毒 由于产地环境不清洁,在许多植料中带有病菌、虫卵、污染物及植物种子,如不在用前消毒与清除,必会给兰株的生长发育造成隐患.常用的消毒方法主要有:
暴晒 适用于不宜蒸或炒的某些土质、植物类植料.将其摊在向阳水泥地面,在强阳光下暴晒3-5天,可杀死部分病菌与虫卵。
蒸炒 规模养兰植料用量大,宜用蒸气锅炉消毒,可彻底杀死病菌、虫卵及植物种子。家庭用少量植料可用高压锅消毒;用铁锅炒或蒸煮的方法,也可起到消毒作用.
药物 将配好的植料用福尔马林50倍液或0.1%高锰酸钾溶液进行喷洒,用容器或塑料袋密闭3-5天,经敞开挥发气体后使用。
三、植料PH值的测试与调整
养兰植料的酸碱度要求PH值为5.5-6.5之间,即微酸性.但多数原植料不是偏酸,就是偏碱性,不能直接使用.为此,在植料复配后,最好还要进行酸碱度测试.测试方法较科学的方法,是使用数字显示计,但多数养兰户不具备这个条件.家庭养兰最简便的方法,是用PH值试纸测试.测试前先取植料1匙放于容器内,加清水浸过植料;在搅拌均匀并澄清后,取澄清液滴几点到试纸上.稍干后可对照比色板,可准确的显示测试结果.黄、橘红为酸性;红色为强酸性;黄绿色为中性,即PH值为7;蓝绿到蓝色为弱碱性;蓝色到紫色为强碱性.如不符合酸度要求,则需进行调整.偏酸的可喷洒石灰水;偏碱的用硫磺粉或过磷酸钙、硫酸亚铁、食用米醋溶液调整。
四、植料的使用与填充顺序
通常的做法是:在用纱网盖住兰盆底孔,放进疏水透气罩的基础上,第一步用较大块植料填至盆高的1/5-1/4,作为排水层,可透气排水.第二步填粗料至1/2处,利于兰根伸展.第三步将兰株放入盆内后,填中植料至3/4处,摇动兰盆或拍击盆壁,以使植料与兰根密切接触.第四步填细料至盆口约2厘米处,并培成周边低中间高的半球形。